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  • 제주돌광어(터봇)

    상품명: 제주돌광어(터봇)

    회사명: 제주광어주식회사

    제주 돌광어는 잘 알려져 있는 일반 광어와는 다른 종으로써 지중해, 북대서양 주변의 유럽에서 건너온 아주 맛이 좋은 고급어종입니다.돌광어(터봇)는 비교적 찬물에 서식하는 어류로써 대한민국에서는 지하암반수를 사용하는 제주도에서만 유일하게 양식이 가능합니다. 비릿내가 없고 찰지며 담백한 맛으로 화교시장에서는 육질이 단단하여 찜, 조림요리로 사랑받고 있으며, 유럽 등 고급 소비자들이 즐겨 찾는 어류입니다. 횟감(사시미)는 복어와 유사한 식감으...

  • 제주마늘광어

    상품명: 제주마늘광어

    회사명: 제주광어주식회사

    대한민국 제주산 마늘에서 발효 추출한 유산균을 엄선된 사료와 함께 먹여 키운 건강한 제주마늘광어는 제주광어(주)만의 기능성 브랜드입니다.특허받은 공법으로 제주마늘광어를 기릅니다. - 친환경 농법으로 생산되는 제주마늘을 특허받은 김치유산균으로 특수 발효하여 만든 기능성 사료만을 제주마늘광어에 공급합니다. - 특수 발효된 제주마늘을 먹은 제주마늘 광어는 항바이러스와 항균 기능이 뛰어나 건강하게 자라 믿을 수 있는 안전 먹거리입니다.

  • 북조기

    상품명: 북조기

    회사명: 향아수산 영어조합법인

    북조기

  • 참조기

    상품명: 참조기

    회사명: 향아수산 영어조합법인

    참조기

  • 간고등어

    상품명: 간고등어

    회사명: 향아수산 영어조합법인

    간고등어

  • 은갈치

    상품명: 은갈치

    회사명: 향아수산 영어조합법인

    은갈치

  • 옥돔

    상품명: 옥돔

    회사명: 향아수산 영어조합법인

    옥돔

  • 조기

    상품명: 조기

    회사명: 영어조합법인제주창해수산

    제주 추자도 해역은 각종 고급어종과 참조기가 산란, 회유하는 황금어장입니다. 물살이 세고 풍부한 먹이 활동으로 살이 탄탄하여 그 맛이 뛰어납니다. 제주산은 노롯한 빛이 선명하고 머리부분은 각지고 등부분은 회색을 띤 황금색이며 입은 붉은색을 띠고 있습니다.

  • 옥돔

    상품명: 옥돔

    회사명: 영어조합법인제주창해수산

    옥돔

  • 고등어

    상품명: 고등어

    회사명: 영어조합법인제주창해수산

    고등어

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